HOT ! ドメーヌ・ド・ラルロ　フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ　ブランデー NV フィーヌ ド ブルゴーニュ オル ダージュ ドメーヌ ド ラルロ

NV フィーヌ ド ブルゴーニュ オル ダージュ ドメーヌ ド ラルロ。ドメーヌ・ラ・クロワ・デ・ロージュ ボンヌゾー | ピーロート。ドメーヌ・ド・ラルロ / ワイン通販なら世界のワイン葡萄屋｜40。ドメーヌ・ド・ラルロ　フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ NV ブランデーDomaine de l'Arlot Fine de Bourgogne Hors d'Age NVフィーヌ・ド・ブルゴーニュは、マール・ド・ブルゴーニュとともに、この地域で生産される代表的なスピリッツの1つです。知名度は高くありませんが、品質は目を見張るものがあります。ワインを熟成させた樽に残る“濁った”ワインと澱（熟成時に樽の底にたまる沈殿物）を使って、フィーヌドブルゴーニュは造られます。1998と2000年のヴィンテージのピノ・ノワールから造られ、伝統的な銅製の蒸留器を使用しています。蒸留後、使用年数の異なるいくつかのオーク樽に入れ、乾燥し、かつ温度変化のある（夏は23℃、冬は12℃）セラーで10年以上熟成させます。10年以上オーク樽で熟成させたものはHORS D’AGE（オール・ダージュ）と呼ばれます。★ドメーヌ・ド・ラルロニュイ・サン・ジョルジュから2km南に位置するコート・ド・ニュイにあるドメーヌ・ド・ラルロ。ドメーヌ建物の周りの約4.0haのぶどう畑のクロ・ド・ラルロから名付けられました。ドメーヌ・ド・ラルロは2000年には有機栽培に切り替え、2003年にはビオディナミ農法へ転換しました。除草剤などの化学的介入は避け、 耕作によって畑の微生物を活性化させる事が重要と考えています。房は手で丁寧に摘み取られ、潰れないよう小箱で収穫され、実は2回厳格に選別されます。ぶどうの到着から樽へのワインの流入まで、ポンプは使用せずすべて重力を利用します。これによりぶどうの重要な性質が保持され、ワインの中の果実由来のキャラクターがより厳格に守られるのです。ドメーヌ・ド・ラルロでのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事です。実際のところ、ラルロのぶどうは醸造の過程で手をかけなければかけないほど、テロワールが純粋に表現されることがわかっています。（ネットより抜粋）-------------------自宅保管品である事をご理解の上ご検討ください。プチプチで梱包し発送いたします。※ 未成年の方にはお譲り出来ません。※ 商品の性質上、返品交換はできません。※ 常温にて発送させていただきます。。ドメーヌ・アルロー ペール・エ・フィス ブルゴーニュ。美品　レミーマルタン エクストラ スリムボトル 700ml 未開封。カミュ XO SUPERIOR ３本セット。Rémy Martin Centaure XO コニャック。【未開封】マーテル MARTELL VSOP メダイヨン 700ml 40度。Blanton's シングルバレル バーボン 93 PROOF 750ml。シーバス ロイヤルサルート 21年赤陶器 700ml 未開封。【ハーフサイズ】カミュ・レミーマルタン５本セット。レミーマルタン REMY MARTIN エクストラ 700ml コニャック。カミュ エクストラ コニャック。CAMUS エクストラ コニャック ボックス入り。【未開封】CAMUS エクストラ・ヴィエイユ コニャック 750ml。【古酒】REMY MARTIN CLUB (箱入り)　※送料込み。レミー・マルタン XO SPECIAL 700ml。新品『未開栓』マーテルシャンテルーMARTELL コニャックブランデーフランス産。Rémy Martin XO エクストラオールドコニャック正規品。♦︎未開封2本セット　レミーマルタンセントーXO、コリキャンティ。【未開栓】REMY MARTIN NAPOLEON EXTRA　700ml。◇未開栓 COURVOISIER XO クルボアジェ コニャック 箱なし。未開封 カミュ ブック ルノワール アフターバス After the bath